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GUIA DE LOS ADITIVOS USADOS EN ALIMENTACIIN 4ª EDICION ISBN 9788483525265

autor: ESTEBAN CABAL

El hombre moderno sabe poco acerca de lo que come y lo que bebe. El pan, la leche, las galletas, la carne, el vino, la cerveza…, la mayoría de los…

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MANUAL DE PLANES GENERALES DE HIGIENE (AGRICULTURA) ISBN 9788484741084

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METAL FORMING HANDBOOK ISBN 9783540611851

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EL BUEN USO DE LOS ALIMENTOS ISBN 9788486939021

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TENDENCIAS DE LA INDUSTRIA QUIMICA Y DE PROCESOS (2) ISBN 9788434480759

autor: JOSE MARIO DIAZ

Manual de exposicion de todas las industrias químicas de más valor añadido.

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INGENIERIA DE BIOPROCESOS ISBN 9788428381239

autor: MARIO DIAZ

A partir de un análisis de los procesos industriales de base biológica, y de principios básicos ingenieriles y biológicos, se tratan las biotransformaciones y las herramientas físicas de transporte y…

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