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SLOW FOOD (DVD)
  • director: Stefano Sardo
  • actores: Carlo Petrini ,Azio Citi ,Piero Sardo ,Roberto Burdese ,Alice Waters ,Corby Kummer
  • formato:  DVD
  • duración: 73 min
  • año: 2013
  • audio: Dolby Digital: Español, Italiano
  • subtítulos: Español
  • clasificación: tp

SLOW FOOD (DVD)

sinopsis:

Esta es la historia de una revolución. Una revolución lenta. Una revolución a paso de tortuga. Una revolución en marcha desde hace ya 25 años y que a día de hoy parece no parar. Su lider absoluto es Carlo Petrini, conocido como "Carlin". El es quien creó el movimiento Slow Food y el proyecto Terra Ma dre. En 1986 Carlin fundó la asociación gastronomica Arcigola en Italia y, tres años después, en París, lanzó Slow Food, un movimiento internacional de resistencia anti fast-food. Sin abandonar nunca su Bra natal (una población de 27.000 habitantes) creó un movimiento que actualmente está presente en 150 países y que ha transfor mado la gastronomía para siempre. Slow Food es una historia sobre un grupo de amigos. Es un cuento sobre pasiones politicas, restaurantes y ritos campesinos redescubiertos, sobre vinos, viajes y apuestas, algunas ganadas y otras perdidas, pero todas tratadas con grandes dosis de ironía.

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