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COOKING MOROCCAN ISBN 9781740454483

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GUIA DE L AGROALIMENTACIO CATALUNYA ISBN 9788439362012

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Totes les varietats del sector classificades per denominacions d'origen, amb llistat d'empreses per activitats i de les entitats del sector en una guia elaborada per la Promotora d'Exportacions Catalanes, SA.

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RECEPTES PER ESTIMAR: TOTS ELS PLATS DE SEMPRE PER VIURE MILLOR

autor: JOSEFA CONTIJOCH

A Receptes per estimar descobrireu com la màgia terapèutica de la cuina us ajudarà a ser més feliços, a estimar més els altres, a sortir de crisi personals i a…

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TAPAS, LA COCINA DEL TICKETS

autor: ALBERT ADRIA

El restaurante Tickets, en Barcelona, es "un Bulli de barrio", como lo ha definido su creador, Albert Adrià. Para este prestigioso chef, el tapeo está indudablemente asociado a la fiesta,…

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LOS SECRETOS DE LA COCINA DEL VATICANO

autor: EVA CELADA

Este libro presenta un recorrido por la historia de la Santa Sede a través de sus recetas y creaciones culinarias más reconocidas. Tras una exhaustiva labor de investigación y de…

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VINOS INTERNACIONALES

autor: JUAN MUÑOZ RAMOS

Hablar de los vinos del mundo es recorrer todos o casi todos sus viñedos. Es una obra y un estudio que empiezan años antes, recogiendo información en cada viaje que…

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