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COCINA MARROQUI

autor: MR. WONDERFUL

Colección Minis de Cocina: especialidad en cocina marroquí, con descripción y fotografías a todo color de recetas variadas presentado en pequeño formato con gran contenido.

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LOCOS POR LA OLLA A PRESION

autor: L. LANDRA

A pesar de ser un instrumento que no falta en prácticamente ninguna cocina, la olla a presión se suele utilizar muy poco: su uso se limita a alguna cocción, y…

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PREPARACION EN FRIO DE LICORES, AGUARDIENTES Y JARABES DE FRUTAS (ED. FACSIMIL)

autor: CURT GEORGI

EDICION FACSIMIL. EDITORIAL MAXTOR.

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MAMA ¿COMO SE PONE LA OLLA EXPRES?: GUIA COMPLETA DE SUPERVIVENCI A PARA JOVENES INDEPENDIENTES

autor: AMANDA VAZQUEZ

Este libro es una guía completa de supervivencia doméstica, destinada a todos los valientes que emprenden la aventura de la independencia. Por fin, vas a vivir solo/a. Te vas, tú…

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MOUSSES: ESPUMAS Y EMULSIONES: 100 RECETAS FACILES Y SALUDABLES P ARA DISFRUTAR DURANTE TODO EL AÑO

autor: SYLVIE GIRARD

Hubo un tiempo en que la mousse se limitada al postre.En la actualidad,las mousses,espumas y emulsiones y otras cremas suaves forman parte del repertorio culinario moderno y se sirven de…

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MEMORIES DEL GUST: LA CUINA FAMILIAR AL PLA DE L ESTANY

autor: JAUME FABREGA

No tenemos el resumen del libro MEMORIES DEL GUST: LA CUINA FAMILIAR AL PLA DE L ESTANY escrito por JAUME FABREGA. Desde aquí te animamos a que comentes el libro…

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